Notre petite escapade en Gaspésie touchait presqu'a sa fin et Jerome pleurait de ne pas avoir pu voir d'orignaux aillleurs que sur les panneaux.... Il pleure toujours sa Raie Manta manquée à Tahiti (ca fait presque 10 ans et il en parle toujours!) On...

On pensait que c'etait fini! Naifs francais que nous sommes!

Le redoux est amorcé, même si les nuits sont encore fraiches! C'est tout ce qu'il faut pour que les érables commencent à livrer leur sirop! Ce temps de récolte dans les érablières est aussi le prétexte à s'en mettre plein le bec ! Ce que nous avons fait,...